北京油烟净化设备-食堂油烟净化设备哪家好-北京正丰雅美更专业
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北京正丰雅美酒店设备有限公司

经营模式:生产加工

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主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

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随着社会的发展,人们对居住环境的要求越来越高,对于各类食品在烹调过程中产生的含有油的净化,通常使用直接外排式、过滤式和湿法净化等方式。近期也有人采用高压静电吸排油烟机,如CN91105888.5就是这种装置,它由高压发生器、静电场发生器、抽排风机、控制电路等。其静电发生器是由若干电晕极和集电极相间等距地固定在框架上,其中电晕极可以呈金属线状,也可呈芒刺状,幼儿园油烟净化设备施工,集油极为金属板状。高压直流电源的负极接到静电场发生器的电晕极上,食堂油烟净化设备,正极通过集电极接到地上。这种抽油烟机的缺陷在于其电晕场只局限于在电极附近,这样对油烟的吸附力较小,因而效率不高,需要功率较大的风机,所消耗的电能也大,并且还造成较大的噪声。这种抽油烟机的正负电极之间会因放电而出现火花。另外,这种抽油烟机未能很好地解决机器粘油的问题。




油烟净化设备的安装是一整体的过程,需要我们前期有比较充分的准备和后期的确定。如果没有做好前期的准备工作,那么我们在油烟净化设备的选择和安装中就会比较盲目,仅仅是为了达标环保和完成安装。而有了比较充分的准备后,就做到有目的、有选择的安装。能更好的达到自己的理想的要求。那么油烟净化设备安装中应该注意什么呢?

1、选择适合的型号

不同型号的油烟净化器风力是不同的,可根据安装的灶台数量和摆放位置,来确定购买静电油烟净化器的数量以及型号,风量总量小于油烟净化器一些也是可以的,购买之前如若不能自行预估,可与油烟净化器厂家进行提前沟通联系和咨询。

2、各零部件安装妥善

油烟净化设备在安装的时候一定要接好排油管,这样才能将油污等顺利排出,以免失去了净化器的本职所在。而且设备一定要接地,不可悬空,容易发生危险。设备在各部件安装妥当之后,一定要试运行一段时间,以确保机器可以安全使用。

3、测试安装距离

油烟净化器安装之时需要测试距离,比如设备与烟罩出口距离应为至少2米,而与风机的安装距离至少4米以上。严格按照指示距离安装,北京油烟净化设备,具体原因具体分析。







餐饮油烟净化器的使用建议

1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h,根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。

2、净化器餐饮油烟净化器可室内、外安装,净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命,净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。

3、机器在安装前先通电试行一段时间,食堂油烟净化设备工程商,检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。

4、机器的进出风口可以随意互换,进风口方向必须要有过滤网。

5、安装餐饮油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上,以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离在2米以上比较合适,净化器要安装在风机的前面,如果风机需要安装在净化器的前面,风机的出风口不能对着净化器直吹,否则会影响净化器净化效果;净化器的进风口不能有弯头。

6、设备箱体必须安全接地。

7、接好排油管(注意:优良不能堵住排油口)

8、选择相匹配的风机风量,风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当,(此数据仅供参考,具体由工程商按现场情况而定,如果风机的风量选择过大于净化器的更大处理风量时会影响净化器的净化效果)。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下,风机的风量越小对净化器的效果就越好,经过净化器的风速建议能在6m/s以下。

9、净化器通过发兰与排风风管连接,所有连接应密封、防止漏油。

10、确保安全,餐饮油烟净化器要求能与风机联动,即净化器跟风机同时开同时关;如不能联动的,应做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟(特别是在北方严寒的冬天,风机先启动的时间应该更长一点),关机时应先关掉净化器后再停风机。





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